チアシード:
南米で栽培されるシソ科の植物であるチアの種です。
栄養素を沢山含んだスーパーフードでミラクルシードと呼ばれています。
チアシードダイエットとは:
1日の食事のうち、
いずれかの食事でチアシードを摂取する、
置き換えダイエットです。
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チアシードダイエット
チアシードは魔法の食材ではありませんので、
食べたからと行って、付いた脂肪がなくなったり、
体重が減少して痩せたりするわけではありません。
食べることによって種が膨張するため
お腹が一杯になりますので、
置き換えダイエットをするための食材としては優秀な食材です。
食物繊維が豊富な上に、
生きていくために必要な栄養素が沢山つまっているため、
体調管理もしやすいのです。
食事をチアシードに置き換えたことによる
摂取カロリーの減少分、
体重に反映されて痩せることが出来るのです。
チアシード効能
チアシードは水に入れると
8倍から10倍までゼリー状に膨らむため、
お腹がいっぱいになるのです。
チアシードは食物繊維が豊富ですので、
腸内を改善することができ、便秘が解消されます。
砕いて食べることで、
オメガ3脂肪酸やオメガ6脂肪酸、
アミノ酸、亜鉛、鉄分などを体に取り入れやすくなります。
そのため、ダイエット中の食事制限中でも、
必要な栄養素をとることができるので、
健康的に痩せることができるのです。
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チアシード方法
チアシードは食物繊維が豊富ですが、
それだけではなく、
水に入れておくとゼリー状になります。
なかでも「ホワイトチアシード」は
水分を含み水分と合わせると約15倍にもなります。
このゼリー状の成分は
グルコマンナンというこんにゃくと同じ成分なのです。
そのゼリー状を形成することから、
お腹がいっぱいになるのです。
食事と置き換えて食べる以外にも、
食事の前に摂取すると、
自然と食事の量を減らすことができます。
おすすめはジュースなどにチアシードを入れ、
食事の1時間前に飲む方法です。
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またチアシードには:
・普通のチアシード(ブラックチアシード)
・サルバチアシード(ホワイトチアシード)があります。
サルバチアシードのほうが、
ブラックチアシードよりも
オメガ3脂肪酸の含有量が高い為より効果的といえます。
見た目も白く料理に使用しても
黒色のチアシードに比べ目立たないため使いやすいといえます。
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まとめ
チアシードは、
ぬるっとした食感があります。
また、見た目も特徴的ですので、
見た目が苦手だと言う人もいます。
チアシードを種からもどして食べるのに抵抗がある場合、
チアシードを配合したデザートや食品などを
食生活に取り入れることで摂取することができます。
・調理したチアシードを摂取しても
・チアシードを配合した食品で摂取しても
ダイエットのサポート効果がありますので、
食生活に上手に取り入れて理想の体重を目指しましょう。
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