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キャサリン妃が行った「デュカン・ダイエット」四段階のフェイズ方法

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皆さんは
デュカン・ダイエット
をご存知でしょうか。

イギリスの
キャサリン妃が結婚前に
このダイエットで体重を落とした、

ということで
話題になりましたので、

名前を聞いたことが
ある方も多いですよね。

 

もともとはフランスの
ピエール・デュカン博士が
考案したダイエットで

糖質制限食を
博士流にアレンジした
ダイエット方法なのだそうです。

 

その歴史は意外と長く、
1980年代から存在していたそうです。

フランスで
じわじわと市民権を得た
デュカンダイエット、

どんな
ダイエット方法なのか、
まとめていきたいと思います。


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デュカン・ダイエットの特徴

デュカン・ダイエットの
大きな特徴は、

糖質制限の食事を
四つの段階に分けている点、

落としたい体重で
期間を決めている点でしょう。

 

運動は特にしなくてよく、
カロリー計算もなしです。

 

四つの段階を
簡単にまとめると

 

第一段階
アタックフェイズ
1日~9日

低脂肪のタンパク質のみ食べる

卵は1日2個まで

牛乳とヨーグルトは
ノンファットのものはOK

お水をたっぷり

体重を3~4キロ
落としたい人は1日、

5~7キロ落としたい人は
3日程度
続けることになっています。

 

第一段階は
体重を、
いっきに落とす期間と
されていますが、

続ける日数は短いですね。

 

第二段階
クルーズ・フェイズ
目標体重になるまで

低脂肪のタンパク質のみ日

低脂肪のタンパク質+緑黄色野菜の日
を交互に繰り返します。

水を1日に
最低2リットル飲みます。

糖質制限をアレンジした
ダイエット法なので、

イモ類、かぼちゃ、
人参、とうもろこし等の
お野菜はNGとなります。

 

第二段階は
体重をゆるやかに
落とす期間となります。

目標体重に
なるまで続けますので、

体質や目標体重に
よっても変わりますが、

数日から
数ヶ月が目安になります。

 

第三段階
コンソリデーション・フェイズ
減った体重の10倍の日数

低脂肪のタンパク質
野菜は無制限

水も引き続きたっぷり

1カップのフルーツ

50グラム前後のチーズ

麦パン2枚

以上が
第三段階の
日々の食事です。

炭水化物が解禁になり、

150グラムずつ
週に2回食べてもよくなります。

 

第三段階は
現状を維持する期間です。

第一から第二で
5キロ痩せた方でしたら
5キロ×10=50日続けます。

 

第四段階
スタビリゼーション・フェイズ

週に6日

野菜やタンパク質、果物、
適量の炭水化物を基本に
バランスよく食べる

週に1日

低脂肪のタンパク質だけの食事

第四段階は
体重を定着させる
期間とされています。

リバウンドの防止ですね。

この段階までくると、

自然に
食欲を調整できるように
なっているので、

必要以上に食べてしまう
ことがなくなるそうです。

 

ただし、
第四段階で諦めてしまうと
95%リバウンドすると
言われていますので、要注意です。

せっかく
頑張ってきたのに、

最後で
ギブアップでは
もったいないですよね。

 

各段階を
説明してきましたが、
イメージはわきましたか?

第一・第二段階は
糖質カットで体重を落とす

第三段階は
糖質を少し摂取しつつ
現状維持して定着させる期間

第四段階は
バランスよく食事し、
リバウンド防止期間

となります。

 

糖質制限で
痩せる→リバウンド
しないように気を付ける

というのは、
よくあるダイエットの流れですね。

これに
第三段階の現状維持という
期間が設けられているのが

デュカンダイエットの
特徴的な部分だと思います。

 

ワイシャツに
形状記憶加工を施している
イメージでしょうか。

 

デュカン・ダイエット
注意点は

フランスで
じわじわ広がったあと、

英語に翻訳されて、
世界に広まった
デュカン・ダイエットですが、

成功した人がいる一方で、

好ましくない、
という見解を発表する機関もあります。

デュカン博士自身も、
エネルギーの欠乏や
便秘、口臭といった
リスクを認めているとのことです。

水分をたくさん摂るのも
便秘や口臭の予防策なんだそうです。

行う際には
自分の体に合うかどうか、

よく見極めながら
行ったほうがよさそうですね。

 

まとめ

いかがでしたでしょうか。

四つの期間を作り、
糖質制限していく
デュカン・ダイエット。

第四段階で諦めると
リバウンド率95%だそうですから、

始める際には、
確固たる決意が必要ですね。

 

第一段階から
始めようとすると、

わりと難易度の高い
ダイエットと言えるでしょうか。

 

第四段階まで
問題なく続けられれば、

糖質控えめで
バランス良い食事、
という健康的な食生活で、

綺麗な体を
手に入れることが
できそうですよね。

とはいえ安全性に
警鐘を鳴らす機関もあるので、

 

自分の体に
マイナスの異変はないか
観察しながら

慎重に行ってみてくださいね。

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